Еще 30 лет назад этот термин использовался очень редко, а в словаре было указано следующее значение: «Комплекс всех мероприятий, целью которых является организация и координация перемещения людей, материалов и средств для военных целей» или «Логистика – это область военного искусства, которая занимается рассмотром и организацией деятельности, связанной со снабжением и поддержанием оперативной способности военных сил». Сегодня в соответствии с определением, данным Итальянской Ассоциацией Логистики (Ailog), логистика - «это совокупность организационных, управленческих и стратегических действий, которые управляют потоками материалов и соответствующей информации на предприятии, начиная от поставщиков материалов и заканчивая поставкой готовой продукции клиентам и послепродажным обслуживанием». В понимании Amazzoni логистика – это все, что касается изучения, разработки и управления потоком товаров, снабжения, сдачи на склад, складирования, перемещения материалов, контроля запасов, упаковки, выполнения заказов, транспортировки, выбора места для складирования. В качестве своего оперативного центра мы выбрали Интерпорто Болоньи, поскольку это самая квалифицированная структура в Италии, которая сочетает скоординированные и интегрированные в едином логистическом центре высшего уровня прибытие, отправку, выгрузку, погрузку, хранение товаров, обработку, импорт, экспорт, таможню, транспортировку, сбор, и распределение грузов.